酵素とは、身体の細胞内でつくられるたんぱく質の一種で、 消化や呼吸を助ける大事なアシスタントです。 「酵素の働き」 ・食べ物の消化 ・皮膚の新陳代謝 ・血液の循環 などです。 「酵素の種類」 消化酵素：食べたものの栄養を吸収しやすいように分
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野菜や果物に豊富なファイトケミカル（フィトケミカル） をしっかり摂取することが大切です。 ファイトケミカル？ あまり聞きなれない言葉でしょうか？ 順に説明していくと、 人の生命維持に必要な５大栄養素として ①糖質 ②タンパク質 ③脂質 ④ビ
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それは活性酸素です。 本来、身体に必要なものです。 身体に入ったウィルスや細菌を退治したり、酵素の働きを促進する働きをします。 呼吸で取り入れられた酸素のうち、約２％が活性酸素になると言われています。 体内で適量ならいいのですが、もともと酸
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骨は、リン酸カルシウムを主成分とし、 炭酸カルシウムやコラーゲン（たんぱく質の一種）を含んでいます。 新生児の骨は約３５０個、成人になると約２０６個になります。 子供の時、細かく分かれていた骨がひっつくために、 成人になると数がへることにな
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それは健康な血管、血液です。 若い体を取り戻すには、若い血液・血管づくりが必要です。 血液も血管もたんぱく質を主な材料にしていますが、 ビタミン、ミネラルも重要な役割を果たしています。 例えば女性に多い貧血は赤血球の減少で起こります。 赤血
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